14
Μεγάλη πίεση δέχθηκε ο κλάδος της εστίασης στην Αχαΐα κατά το δεύτερο τρίμηνο του 2026, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του τομέα στην περιοχή κατέγραψε αισθητή υποχώρηση ύψους 11,7% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, τοποθετώντας την Αχαΐα ανάμεσα στις περιοχές με τις υψηλότερες απώλειες πανελλαδικά.
Η εικόνα αυτή αντανακλά την ευρύτερη τάση που επικρατεί στην εγχώρια αγορά εστίασης, η οποία συνολικά σε επίπεδο επικράτειας σημείωσε πτώση 2,5%, διαμορφώνοντας τον συνολικό τζίρο στα 3,16 δισεκατομμύρια ευρώ. Η μείωση αυτή αποδίδεται κυρίως στη συγκράτηση της καταναλωτικής δαπάνης και στις πιέσεις που υφίσταται το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών.
Στον αντίποδα, ο τομέας των καταλυμάτων κινήθηκε σε εντελώς διαφορετική τροχιά. Ενισχυμένος από την τουριστική κίνηση, ο κλάδος των ξενοδοχείων και τουριστικών καταλυμάτων παρουσίασε αύξηση 6,1% πανελλαδικά, με τα συνολικά έσοδα να φτάνουν τα 3,3 δισεκατομμύρια ευρώ για το ίδιο διάστημα.
Η απόκλιση αυτή αναδεικνύει την αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες, όπου η τουριστική δαπάνη διατηρεί τη δυναμική της, ενώ η καθημερινή εγχώρια κατανάλωση στην εστίαση δέχεται αισθητές πιέσεις.