Σε οριακό σημείο η βιωσιμότητα των φούρνων της γειτονιάς – Επιστολή της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος στον πρωθυπουργό με αίτημα την άμεση επιδότηση του ενεργειακού κόστους
Σε κατάσταση οικονομικής ασφυξίας βρίσκεται ο κλάδος της αρτοποιίας, με το αυξημένο ενεργειακό κόστος να απειλεί τη βιωσιμότητα εκατοντάδων επιχειρήσεων. Περίπου 1.500 αρτοποιεία έχουν ήδη κατεβάσει ρολά τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, η οποία απευθύνει έκκληση στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη για άμεση κρατική παρέμβαση.
Με ανοιχτή επιστολή της, η Ομοσπονδία ζητά την εφαρμογή έκτακτου προγράμματος επιδότησης του ηλεκτρικού ρεύματος, προειδοποιώντας ότι χωρίς ουσιαστικά μέτρα στήριξης ο αριθμός των λουκέτων ενδέχεται να αυξηθεί.
Εκρηκτική άνοδος στο κόστος του ρεύματος
Τα στοιχεία που παραθέτουν οι αρτοποιοί αποτυπώνουν το μέγεθος της οικονομικής πίεσης. Η μεσοσταθμική τιμή αγοράς ηλεκτρικής ενέργειας διαμορφώθηκε τον Αύγουστο στα 155,083 ευρώ ανά μεγαβατώρα, ενώ τον Σεπτέμβριο εκτινάχθηκε στα 187,567 ευρώ.
Για τον Οκτώβριο, οι εκτιμήσεις κάνουν λόγο για τιμές που θα ξεπεράσουν τα 190 ευρώ ανά μεγαβατώρα, επιβαρύνοντας ακόμη περισσότερο επιχειρήσεις με ιδιαίτερα υψηλές ενεργειακές ανάγκες.
Την ίδια στιγμή, οι αυξημένες λειτουργικές δαπάνες και ο ανταγωνισμός από τα καταστήματα bake off περιορίζουν τα περιθώρια επιβίωσης των παραδοσιακών αρτοποιείων.
Ζητούν άμεση κυβερνητική παρέμβαση
Η Ομοσπονδία υπενθυμίζει ότι την περίοδο 2024-2025 είχε εφαρμοστεί ειδική επιδότηση ύψους 0,04 ευρώ ανά κιλοβατώρα για τον κλάδο, αυξημένη κατά 50% σε σύγκριση με την αντίστοιχη ενίσχυση άλλων επιχειρήσεων. Ανάλογες παρεμβάσεις είχαν πραγματοποιηθεί και από το 2022.
Ωστόσο, όπως επισημαίνει, παρά τη νέα επιβάρυνση, δεν έχει προβλεφθεί μέχρι στιγμής αντίστοιχο πρόγραμμα οικονομικής στήριξης.
Οι εκπρόσωποι των αρτοποιών υποστηρίζουν ότι οι επανειλημμένες παρεμβάσεις τους προς τα αρμόδια υπουργεία δεν έχουν οδηγήσει στις αναγκαίες λύσεις.
Με την επιστολή τους ζητούν συνάντηση με τον πρωθυπουργό και άμεση οικονομική ενίσχυση, προκειμένου να αποτραπούν νέα λουκέτα και να διασφαλιστεί η συνέχιση της λειτουργίας των παραδοσιακών φούρνων.
Το μήνυμα του κλάδου είναι σαφές: Χωρίς προσιτό ενεργειακό κόστος, ο φούρνος της γειτονιάς κινδυνεύει να μετατραπεί σε είδος προς εξαφάνιση.
