Η ημερίδα με θέμα «Διατροφικές Διαταραχές: Σύγχρονες Προσεγγίσεις σε Παιδιά και Εφήβους» που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025, στη Θεσσαλονίκη, διοργανώνεται από το Τμήμα Συμβουλευτικής & Ψυχολογικών Υπηρεσιών του Κολλεγίου Ανατόλια σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών. Στην εκδήλωση θα αναδειχθεί η σημασία της εμπλοκής της οικογένειας και της συνεργασίας επιστημόνων διαφόρων ειδικοτήτων στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών παιδιών και εφήβων.
Στην ημερίδα, θα παρουσιαστεί το νέο θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S (Temperament Based Treatment by Supports), το οποίο επικεντρώνεται στην ιδιοσυγκρασία του ατόμου και υπογραμμίζει την αναγκαιότητα της συνεργασίας και της υποστήριξης από την οικογένεια. Επίσης, γονείς και ασθενείς θα μοιραστούν τις εμπειρίες τους από την πορεία τους προς την ανάρρωση, προσφέροντας πολύτιμες μαρτυρίες.
Η διευθύντρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, δρ. Μαρία Τσιάκα, θα αναλύσει τη φύση των διατροφικών διαταραχών, τονίζοντας ότι αυτές είναι πολυπαραγοντικές και συχνά συνδέονται με ιδιοσυγκρασιακά χαρακτηριστικά όπως το άγχος και η τελειομανία. Η κ. Τσιάκα θα εξηγήσει πώς τα χαρακτηριστικά αυτά επηρεάζουν τη διατροφική συμπεριφορά, με την τελειομανία να οδηγεί σε ακραία επιδίωξη τελειότητας, όπως η ανορεξία, και την παρόρμηση σε υπερφαγία.
Το πρωτόκολλο TBT-S αναγνωρίζει τη σημαντικότητα της εκπαίδευσης της οικογένειας και της εμπλοκής του κοινωνικού περιβάλλοντος στη θεραπεία. Όπως αναφέρει η κ. Τσιάκα, οι οικογένειες πρέπει να εκπαιδευτούν κατάλληλα για να μπορέσουν να υποστηρίξουν την ανάρρωση του παιδιού ή του εφήβου, καθώς η άρνηση ή η δυσκολία αποδοχής της ασθένειας από την οικογένεια μπορεί να καθυστερήσει τη θεραπεία.
Η ημερίδα θα καλύψει και τις επιπτώσεις των διατροφικών διαταραχών στον εγκέφαλο, καθώς και τη σημασία της σωστής διατροφής για την αποκατάσταση των νευρωνικών λειτουργιών. Οι γονείς θα μάθουν πώς να διαχειριστούν τις συμπεριφορές που σχετίζονται με τη νόσο και πώς να βοηθήσουν τα παιδιά τους να ξεπεράσουν τις δυσκολίες τους.
Οι ειδικοί που θα συμμετάσχουν στην ημερίδα θα μιλήσουν για το ρόλο των διαιτολόγων στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και για τις προκλήσεις της συνεργασίας μεταξύ ειδικών, οικογένειας και ασθενούς. Παράλληλα, ασθενείς και γονείς θα μοιραστούν την εμπειρία τους για το «μονοπάτι της ανάρρωσης», προσφέροντας χρήσιμες πληροφορίες και στήριξη στους παρευρισκόμενους.
Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 10:00 – 14:00, στο Raphael Hall του Κολλεγίου Ανατόλια και αναμένεται να προσελκύσει γονείς, εκπαιδευτικούς και επαγγελματίες υγείας που επιθυμούν να ενημερωθούν και να ενισχύσουν την ικανότητά τους να υποστηρίξουν τα παιδιά και τους εφήβους με διατροφικές διαταραχές.
Ενισχύοντας τη συνεργασία μεταξύ οικογένειας και επαγγελματιών, η εκδήλωση αποσκοπεί στην προώθηση της ολιστικής προσέγγισης για την θεραπεία και την πρόληψη των διατροφικών διαταραχών σε παιδιά και εφήβους.
