Αφιερωμένη στον σύγχρονο ελληνικό αμπελώνα και στην ανάδειξη της οινικής ταυτότητας της περιοχής, ήταν η 2η Οινική Συνάντηση Δυτικής Ελλάδος «Wine Meeting», που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή το απόγευμα, στον πολυχώρο Square Living, στην Πάτρα.
Η εκδήλωση είχε ως κεντρική θεματική «Κρασιά με ταυτότητα – Κρασιά που ξεχωρίζουν», δίνοντας έμφαση στις ετικέτες εκείνες που κατάφεραν να αποκτήσουν διαχρονικότητα, αναγνωρισιμότητα και ουσιαστική σύνδεση με το κοινό τους. Μέσα από παρουσιάσεις και γευστικές δοκιμές, αναδείχθηκε η σημασία της αυθεντικότητας, της συνέπειας και της σύνδεσης του κρασιού με τον τόπο παραγωγής και τους ανθρώπους που το δημιουργούν.
Στην εκδήλωση μετείχαν τα οινοποιεία Μέγα Σπήλαιο, Ρούβαλης και Παρπαρούση και πραγματοποιήθηκε λίγες ώρες πριν το άνοιγμα των οινοποιείων της περιοχής προς το οινόφιλο κοινό μέσω των «Ανοικτών Πορτών», ενισχύοντας τη γνωριμία του κοινού με τα οινοποιεία, τους ανθρώπους και τη φιλοσοφία τους.
Ο οινοδημοσιογράφος Γιώργος Ηλιόπουλος, που συντόνισε την εκδήλωση, τόνισε ότι το κρασί δεν αποτελεί απλώς ένα αγροτικό προϊόν, αλλά ένα ζωντανό στοιχείο πολιτισμού, ιστορίας και τοπικής ταυτότητας. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη δυναμική του αμπελώνα της Δυτικής Ελλάδας, στις γηγενείς ποικιλίες της περιοχής και στις προσπάθειες των οινοποιείων να επενδύσουν στην ποιότητα, την εξωστρέφεια και τη διεθνή παρουσία των κρασιών τους.
Παράλληλα, επισημάνθηκε ότι ο οινοτουρισμός και η σύνδεση του κρασιού με τη γαστρονομία και τον πολιτισμό μπορούν να αποτελέσουν σημαντικούς πυλώνες ανάπτυξης για τη Δυτική Ελλάδα, ενισχύοντας την τοπική οικονομία και προβάλλοντας την ιδιαίτερη ταυτότητα της περιοχής.
- Η Θεοδώρα Ρούβαλη, μίλησε για τα 35 χρόνια που έχει χαράξει στην αγορά της Ελλάδας, το κρασί «Ασπρολίθι», από Ροδίτη και πόσο έχει αγκαλιαστεί από το κοινό. Στην αρχή της τοποθέτησής της μάλιστα παρουσίασε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που διαθέτουν τόσο το μικροκλίμα όσο και τα εδάφη της Αιγιάλειας. Ουσιαστικά το «Ασπρολίθι» αποτελεί μίξη του Ροδίτη από διαφορετικές περιοχές και ακολουθεί το τελικό προϊόν, έπειτα από ανάμειξη των διαφορετικών εκφράσεών του.
- Ο Σπύρος Λεμάνης, υπεύθυνος οινουτουρισμού στο Κτήμα Μέγα Σπήλαιο, αναφέρθηκε στο κρασί Cuvee III λευκό του κτήματος, ένα blend από Μαλαγουζιά 60% , Ασύρτικο 20%, Chardonnay 20%. Πρόκειται για λευκό ξηρό οίνο ΠΓΕ Αχαΐα, όπου το Chardonnay ζυμώνει και ωριμάζει σε βαρέλι, ενώ η Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ένα κρασί με μεγάλη πορεία στην αγορά που έχει αγαπηθεί από το κοινό, ενώ και αυτός αναφέρθηκε στις δυνατότητες που παρέχει ο αμπελώνας της Αιγιάλειας και στη δυναμική του, καθώς διαθέτει ξεχωριστά και ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που μπορούν να δώσουν κρασιά παλαίωσης αλλά και με χαρακτήρα.
- Η Εριφύλη Παρπαρούση αναφέρθηκε στην ξηρή Μαυροδάφνη του κτήματος «ΤΑΩΣ», ένα κρασί που παλαιώνει δύο χρόνια σε βαρέλι και έδειξε το δρόμο και στα υπόλοιπα οινοποιεία της περιοχής να φτιάξουν κρασιά με ξηρή οινοποίηση της ποικιλίας. Ήταν το κρασί που έφερε την οινική επανάσταση, καθώς οι ποικιλία ήταν συνιφασμένη μόνο με γλυκά κρασιά.
Κατά την διάρκεια των τοποθετήσεων, κοινός ήταν ο προβληματισμός για το ότι οι παραγωγοί δεν μπορούν να αναγράψουν το όνομα Μαυροδάφνη στην ξηρή εκδοχή της λόγω του υφιστάμενου νομικού πλαισίου, γεγονός που δημιουργεί συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού στις εξαγωγές.
Επίσης έντονος ήταν ο προβληματισμός που αναπτύχθηκε για την κλιματική κρίση η οποία είναι παρούσα και έχει αλλάξει τα δεδομένα και τον τρόπο καλλιέργειας των ποικιλιών.
Η εκδήλωση επιβεβαίωσε για μια ακόμη φορά την ανάγκη για ουσιαστικές συναντήσεις διαλόγου και συνεργασίας γύρω από το κρασί. Στόχος του WINE MEETING είναι να εξελιχθεί σε έναν σταθερό θεσμό για τον αμπελώνα της Αχαΐας, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση μιας ισχυρής συλλογικής οινικής ταυτότητας για την περιοχή.
